Smags oplevelse

Til dig der har behov for bare at nyde noget rigtigt lækkert

Surdejskursus hos La Cabra Bakery

Surdejskursus hos La Cabra Bakery

Lær at bage dit eget hjemmebagte landbrød med surdej hos La Cabra Bakery. Få de bedste forudsætninger for succes med surdejsbagning og bliv guidet gennem både teori og praksis. Efter kurset får du en portion surdej og vejledning med hjem. Oplev autentisk surdejsbagning hos Aarhus nyåbnede La Cabra Bakery.


Ginsmagning & Middag på Restaurant Loftet

Ginsmagning & Middag på Restaurant Loftet

Nyd et udvalg af gins og tonics og en lækker 3-retters gourmetmenu. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Frokostmenu hos Aamanns Replik

Frokostmenu hos Aamanns Replik

Hos Aamans Replik i Skuespilhuset kan du nyde Aamans smørrebrød eller dets unikke frokostmenu, som omfatter 6 små frokostretter. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Syv delevenligheder hos Spiselauget

Syv delevenligheder hos Spiselauget

Velkommen til Spiselauget i hjertet af Aarhus. Vores koncept handler om social dining og lækre delikatesser. Vi serverer alt fra cremet burrata og saftig okse-tatar til sprøde panko-rejer og mørt ribeye. Og hvem kan sige nej til vores fristende cheesecake? Kom og oplev vores uformelle atmosfære og bliv forkælet i vores hyggelige omgivelser.


Gourmetophold på Nørre Vosborg

Gourmetophold på Nørre Vosborg

Forkæl dine smagsløg med vores 13 fortryllende serveringer på Nørre Vosborg. Efter en aften fyldt med gastronomiske oplevelser kan du slappe af i vores herregårdsstil indrettede dobbeltværelser. Udforsk de historiske bygninger og smukke naturområder i nærheden. Vågn op til en lækker brunch og oplev det bedste af Vestkysten hos os på Nørre Vosborg.


Hvad er surdejskursus hos La Cabra Bakery?

Oplev en hyggelig og lærerig aften hos La Cabra Bakery, hvor du bliver guidet til at lave dit eget hjemmebagte landbrød hævet på surdej. På kurset vil du lære alt fra fodring af surdej til at få det perfekte brød ud af ovnen. La Cabra Bakery fokuserer på at give dig de bedste forudsætninger for at lykkes med at bage med surdej derhjemme. Du vil blive introduceret til både teoretiske og praktiske elementer af surdejsbagningen, herunder betydningen af vand, mel, tid, temperatur og håndtering af dejen. Efter kurset får du en portion surdej og en skriftlig vejledning med hjem, så du kan fortsætte bagningen i dit eget køkken. La Cabra, den aarhusianske kaffebar, har udvidet med La Cabra Bakery, hvor de dagligt bager lækre brød med surdej som omdrejningspunkt. Hos La Cabra Bakery forstår de vigtigheden af kvalitetsmel og at respektere de dygtige mennesker, der står bag råvarerne. De ønsker at blive inspireret af dem og videreføre deres passion og produkter på den mest gennemsigtige måde. Med det nye bageri sigter La Cabra Bakery efter at skabe en autentisk oplevelse for dig, hvor du kan lære og nyde godt af deres ekspertise inden for surdejsbagning.



Hvad er ginsmagning & Middag på Restaurant Loftet?

Hos Loftet kombinerer de det bedste fra to verdener for at skabe en hyggelig aften. Du skal smage gin og tonic hver for sig, blande og tilsætte pynt til sidst. Bagefter kan du nyde en lækker 3-retters menu udvalgt fra Lofts gourmetmenu med salte, sure og søde retter. Der er plads til alle uanset forkundskaber, så længe du kan lide godt selskab og god mad og drikke. Velkommen og skål! Posthuset i Torvet, Esbjerg, er en af ​​byens mest kendte bygninger med arkitektonisk stil og historisk betydning helt tilbage til 1907. I dag rummer bygningen 700 siddepladser til dem, der ønsker at få en god, uformel og gourmet madoplevelse, god stemning og smagning med dygtige fagfolk.



Hvad er frokostmenu hos Aamanns Replik?

I Kuespilhuset ved Det Kongelige Teater i København har Aamanns Replik åbnet en smuk restaurant i lobbyområdet. Her kan du nyde Aamanns berømte smørrebrød og danske retter, som har fået et moderne twist og en smagsmæssig overhaling. Dørene til restauranten er åbne for teatergæster og dem, der ønsker en smag af Danmark, mens du kan beundre den vidunderlige vandudsigt omkring Skuespilhuset. Velkommen til Omans svar. En replika i Oman er placeret i Skuespilhuset på Ophelia Prade Theatre Royal. Adam Aamann er manden bag Aamanns Replik, og det er ikke uden grund, at "Kongen af ​​Sandwich" Adam Aamann ofte bliver nævnt. Aamanns driver flere restauranter i København, som alle byder på sæsonbetonede råvarer af høj kvalitet, økologiske og lækre retter. Åbning for første gang i sensommeren 2021, er Aamanns Repliks ambition at skabe enkle retter med unikke smags- og teksturkombinationer, tilberedt med sæsonens bedste råvarer fra lokale producenter. Derudover er Aamanns Replik indehaver af Økologisk Spisemærke Sølv, hvilket betyder, at 60-90 % af restaurantens råvarer og drikkevarer er økologiske.



Hvad er syv delevenligheder hos Spiselauget?

Velkommen til Spiselauget, beliggende i hjertet af Aarhus, hvor hygge og samvær er i fokus. Vores koncept byder på syv lækre delikatesser, som serveres som social dining. Vores retter består af en bred vifte af specialiteter såsom cremet burrata, saftig okse-tatar, sprøde panko-rejer, grillede spidskål, mørt og smagfuldt ribeye samt sprøde french fries - alt sammen serveret med vores eksklusive og velsmagende tilbehør. Og som prikken over i'et serveres vores fristende cheesecake, lavet af friskost, knasende kiks og saftige skovbær. Nyd en aften i vores uformelle og hyggelige atmosfære hos Spiselauget, hvor alle kan være med. Vi er stolte af at kalde os et folkeligt spisehus, hvor I er garanteret at opleve den afslappede og hyggelige stemning. Vores kokke er inspireret af det enkle og det velsmagende, som alle kan lide. Vi importerer selv vores vine fra vores eget vinimportfirma, MasVino Vinimport, for at sikre de bedste smagsoplevelser til vores gæster. Vi lægger stor vægt på, at vores spisested er et sted med højt til loftet, og det må siges, at vi lykkes med det. Kom og oplev Spiselauget og lad os forkæle jer med vores lækre retter i vores varme og imødekommende omgivelser.



Hvad er gourmetophold på Nørre Vosborg?

Oplev et historisk ophold fyldt med gastronomiske oplevelser på Nørre Vosborg. Vores N.V. Tasting-menu består af ikke mindre end 13 fortryllende serveringer, der vil tage dig med på en smagsmæssig rejse gennem kvalitetsråvarer og eventyrlige smagskombinationer. Glæd dig til en aften, hvor dine smagsløg vil blive forkælet og minderne vil gemme sig længe. Inden den store gourmetoplevelse kan du udforske herregårdens historiske bygninger eller de charmerende naturområder i nærheden. Når aftenen er omme, venter dit hyggelige dobbeltværelse indrettet i bedste herregårdsstil på dig. Vågn op til en lækker brunch, der vil sætte gang i din dag. Nørre Vosborg er stedet, hvor kultur, ophold og gastronomi smelter sammen. Beliggende på Vestkysten er herregården blevet genopstår efter en omfattende restaurering i 2008 og er nu klar til at byde dig velkommen til unikke oplevelser. Brug Nørre Vosborg som din base, mens du udforsker den fantastiske vestjyske natur, der omgiver os - havet, fjorden, Storåen, heden og skoven. Oplev det bedste, som Vestkysten har at byde på hos os på Nørre Vosborg.