Smags oplevelse

Til dig der har behov for bare at nyde noget rigtigt lækkert

Tapas på Penny Lane

Tapas på Penny Lane

Aalborgs Penny Lane er bestemt et besøg værd. Nyd en lækker snack sammen i hjertet af Aalborg. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Chokoladekursus hos Frédéric Terrible

Chokoladekursus hos Frédéric Terrible

Det er svært at få chokoladeformen og konsistensen rigtigt, når man kæmper i køkkenet. Tag udfordringen op med denne chokoladeklasse. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Basis bagekursus med bagekursus.dk

Basis bagekursus med bagekursus.dk

Lær kunsten at bage lækkert brød på Bagekursus.dk. Vores grundlæggende kursus giver dig alle nødvendige færdigheder og smagsoplevelser. Bliv ekspert i at vælge ingredienser, hæve og forme brødet. Tag hjem med dit eget bagværk og opskrift. Kursus i Bjerringbro tæt på Silkeborg, Randers, Viborg og Aarhus. Bliv en mesterbager


SNAK & ÆD med Frederik Svinth

SNAK & ÆD med Frederik Svinth

Kom ud i naturen og lær at lave mad over bål, mens snakken fortsætter. Dette er himlen høj og plads til dybe samtaler omkring bålet. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Surdejskursus hos La Cabra Bakery

Surdejskursus hos La Cabra Bakery

Lær at bage dit eget hjemmebagte landbrød med surdej hos La Cabra Bakery. Få de bedste forudsætninger for succes med surdejsbagning og bliv guidet gennem både teori og praksis. Efter kurset får du en portion surdej og vejledning med hjem. Oplev autentisk surdejsbagning hos Aarhus nyåbnede La Cabra Bakery.


Hvad er tapas på Penny Lane?

Aalborgs berømte Penny Lane café er bestemt et besøg værd. De er ikke kun mestre i at skabe hyggelige caféer med sjove dekorationer og farvestråler. Penny Lane formår også at inkorporere deres kreative flair i alt, hvad de serverer, inklusive lækre snacks. De bager deres eget brød i kælderen og sætter snacks sammen og konstaterer, at det smager godt. Nyd en weekend frokost på Penny Lane i hjertet af Aalborg. Spis og drik godt. Penny Lane er en cafe i hjertet af Aalborg. Her kører caféer, konditorier, bagerier og butikker, hvilket skaber en god stemning og meget at opleve. Så det er ikke så mærkeligt, at det er Årets Cafe for 2018, og en som mange mennesker kører til store afstande.



Hvad er chokoladekursus hos Frédéric Terrible?

Hvis den klassiske revne ikke er til stede, kan det give knas i køkkenet. Korrekt tempereret chokolade er et svært emne at mestre, men man behøver heldigvis ikke at være chokolade for at få succes. I selskab med den berømte franske konditor kan du kæmpe mod teknik og temperering – forhåbentlig venter et blankt chokoladetrofæ for enden af ​​målstregen. Frederic Terrible har over 20 års erfaring som dessertkok og har sat sit præg på nogle af Danmarks bedste restauranter som Falsled Kro og Nimb. Terrible har mestret svære teknikker og giver gerne sin viden videre til dig, så du også har et stykke Frankrig i dit køkken.



Hvad er basis bagekursus med bagekursus.dk?

Lær at bage kvalitetsbrød på Bagekursus.dk Ønsker du at mestre kunsten i at bage lækkert brød til enhver lejlighed? Hos Bagekursus.dk inviteres du til en dag fyldt med brød og smagsoplevelser. På vores grundlæggende bagekursus lærer du alle de essentielle elementer, der er nødvendige for at kunne bage det perfekte brød. Du vil blive introduceret til alt fra valg af ingredienser til hævning og selve bagningen af brødet. Derudover vil du få mulighed for at afprøve forskellige teknikker til at forme brødet og sikre, at det ikke falder sammen under hævningen. På kurset arbejdes der med en alsidig multidej, der kan bruges til alt fra brød og boller til pizza. Når kurset er slut, får du dit færdigbagte bagværk med hjem samt en ny portion af multidejen. Bagekursus.dk og Pizzakursus.dk afholder lærerige kurser i Bjerringbro, som kun er 30 minutters kørsel fra Silkeborg, Randers og Viborg, samt 1 times kørsel fra Aarhus centrum. Vores kurser er designet til at ruste dig til at kunne bage i dit eget køkken, uanset om det er lækre pizzaer eller lækkert brød, du ønsker at kreere. Tilmeld dig vores kursus i dag og lad os hjælpe dig med at blive en mesterbager i dit eget hjem.



Hvad er sNAK & ÆD med Frederik Svinth?

Der er noget særligt ved ild. Den måde flammerne bevæger sig på, dirrer, knitrer og knirker. Varmen omkring dig, når du sidder foran den eller lyden af ​​boblende, sydende, bagende mad, mens du tilbereder den over bålet. Det er tid til at forene sig omkring det. Lyt, lær, fortæl og tal rundt om bålet, mens du tilbereder måltider i gløderne.



Hvad er surdejskursus hos La Cabra Bakery?

Oplev en hyggelig og lærerig aften hos La Cabra Bakery, hvor du bliver guidet til at lave dit eget hjemmebagte landbrød hævet på surdej. På kurset vil du lære alt fra fodring af surdej til at få det perfekte brød ud af ovnen. La Cabra Bakery fokuserer på at give dig de bedste forudsætninger for at lykkes med at bage med surdej derhjemme. Du vil blive introduceret til både teoretiske og praktiske elementer af surdejsbagningen, herunder betydningen af vand, mel, tid, temperatur og håndtering af dejen. Efter kurset får du en portion surdej og en skriftlig vejledning med hjem, så du kan fortsætte bagningen i dit eget køkken. La Cabra, den aarhusianske kaffebar, har udvidet med La Cabra Bakery, hvor de dagligt bager lækre brød med surdej som omdrejningspunkt. Hos La Cabra Bakery forstår de vigtigheden af kvalitetsmel og at respektere de dygtige mennesker, der står bag råvarerne. De ønsker at blive inspireret af dem og videreføre deres passion og produkter på den mest gennemsigtige måde. Med det nye bageri sigter La Cabra Bakery efter at skabe en autentisk oplevelse for dig, hvor du kan lære og nyde godt af deres ekspertise inden for surdejsbagning.