Smags oplevelse

Til dig der har behov for bare at nyde noget rigtigt lækkert

Italiensk menu hos MaMeMi

Italiensk menu hos MaMeMi

Nyd en kulinarisk oplevelse på MaMeMi. Lad tænderne synke i en sprød pizza bagt med kærlighed til den italienske pizzatradition. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Oplev historien i idylliske Møgeltønder

Oplev historien i idylliske Møgeltønder

Rundvisning i slotsbyen Møgeltønder og Schakenburg Slot. Pitstop ved Castle Inn til frokost og eftermiddagskaffe. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Social Dining frokost ved Restaurant Nögen

Social Dining frokost ved Restaurant Nögen

Restaurant Nögen - en inspirerende madoplevelse. Vi bekæmper madspild ved at lave lækre retter baseret på overskydende varer. Vores minimalistiske koncept fokuserer på sæsonens råvarer og behandling med omhu. En bæredygtig og velsmagende oplevelse. Besøg os på Banegårdspladsen 4, Aarhus.


Baristakursus hos Street Coffee

Baristakursus hos Street Coffee

Deltag i et baristakursus, når du lærer at blive en rigtig barista. Lær teknikker og bliv en ægte hjemmebarista. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Chokoladekursus hos Frédéric Terrible

Chokoladekursus hos Frédéric Terrible

Det er svært at få chokoladeformen og konsistensen rigtigt, når man kæmper i køkkenet. Tag udfordringen op med denne chokoladeklasse. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Hvad er italiensk menu hos MaMeMi?

Tag en bid af en sprød pizza og mærk, hvordan forskellige smage fra Italien breder sig i munden. Kan du smage den specielle æltning af fem forskellige økologiske meltyper og pizzadej? Eller er det bare en kombination af alt det, der gør pizza til noget af det bedste, du længe har smagt? Oplev det hele på MaMeMi i København. Pizzeriaet er klar til at servere forretter, pizza efter eget valg og dessert til en komplet italiensk madoplevelse, når du besøger MaMeMi. Daniel Di Pierro, Danilo Barletta og Francesco Barletta er de tre personer bag MaMeMi. De voksede op sammen i en lille by tæt på den italienske hovedstad og deler et fælles DNA og lidenskab. Hver af dem danner grundlaget for at kunne samle en restaurant, og hver især har de helt i top inden for service, vin og pizza. Deres mission er at give københavnerne den bedste pizza og vin.



Hvad er oplev historien i idylliske Møgeltønder?

Byen Møgeltønder er berømt for det historiske slot Schackenborg, bygget i 1664 og i dag prins Joachims og prinsesse Marys andet hjem. I løbet af dagens oplevelse skal du naturligvis opleve kulturhistoriske perler indefra, samt de smukke landsbygader, Slotsgade og andre spændende historiske seværdigheder gemt i byen. En erfaren guide fra Schackenborg vil give dig et dybdegående kig på kongefamilien, arkitektoniske stilarter, Det Gyldne Horn fundet i Gallehus, hvordan byen har fået sit navn og meget mere. I løbet af dagen vil der blive serveret frokost og eftermiddagskaffe på Schackenborg Slotskro, med hjemmelavede retter fra Sønderjylland. I slotsbyen Møgeltønder, kun få meter fra Schakenburg Slot, ligger Schakenburg Castle Inn, som kan dateres tilbage til 1687. Slotskroen genåbner i 2021 efter den største renovering i 400 år. Selvom kroen har fået et nyt udtryk, er historien og gamle traditioner bestemt stadig bevaret, af samme grund, at der ikke er installeret tv i lokalet. Holdet bag Schackenborg Slotskro og Restaurant står klar til at give dig en uforglemmelig oplevelse i kongelige rammer, med en menu med skønne sønderjyske specialiteter og lokale råvarer.



Hvad er social Dining frokost ved Restaurant Nögen?

Restaurant Nögen tilbyder en unik og inspirerende madoplevelse beliggende på Banegårdspladsen 4 i Aarhus. De stræber efter at bekæmpe madspild ved at skabe lækre og smagfulde retter baseret på overskydende varer. Deres minimalistiske koncept fokuserer på sæsonens råvarer og sikrer, at hver enkelt ingrediens bliver behandlet med omhu. Ejeren, Frederik Nørgaard, er dedikeret til at begrænse madspild i alle aspekter af restauranten. Deres innovative tilgang til madlavning sikrer ikke kun velsmagende retter, men også en ansvarlig og bæredygtig madoplevelse.



Hvad er baristakursus hos Street Coffee?

En god barista kan sit håndværk, og nu kan du forstå, hvordan det er bag en super god kop kaffe. Udgangspunktet er espresso, du skal lære at skabe en god smag i mælken, mens du damper, og så kan du få hældefærdighederne og grundmønstrene til at få tungen til at fungere. Men nu skal det være hænder, der skaber resultater, og uanset hvor succesfuld du er på banen, så kommer du hjem med viden om, hvordan du fremover laver en god kop kaffe. Gadekaffe er for alle; sutter og stiletter. Til dem med morgenhår eller skægstubbe. Nøglen er god kaffe, hyggelig atmosfære og hygge. Street Coffee mener, at god kaffe er et håndværk, der skal tages alvorligt. Samtidig skal der altid være plads til "dumme spørgsmål", når du tager deres undervisning eller spørger baristaen på deres kaffebar, når du besøger dem.



Hvad er chokoladekursus hos Frédéric Terrible?

Hvis den klassiske revne ikke er til stede, kan det give knas i køkkenet. Korrekt tempereret chokolade er et svært emne at mestre, men man behøver heldigvis ikke at være chokolade for at få succes. I selskab med den berømte franske konditor kan du kæmpe mod teknik og temperering – forhåbentlig venter et blankt chokoladetrofæ for enden af ​​målstregen. Frederic Terrible har over 20 års erfaring som dessertkok og har sat sit præg på nogle af Danmarks bedste restauranter som Falsled Kro og Nimb. Terrible har mestret svære teknikker og giver gerne sin viden videre til dig, så du også har et stykke Frankrig i dit køkken.