Hovedstaden

Til dig der har behov for bare at nyde noget rigtigt lækkert i Hovedstaden

Middag på Café Nöa'h

Middag på Café Nöa'h

Velkommen til Café Nöa’h på Islands Brygge. Oplev ægte caféhygge med udsigt over vandet. Vores menu byder på lækre retter, fra håndmadder til unikke burgere. Vi brænder for kvalitet og passion, og alle retter laves fra bunden med sæsonens bedste ingredienser. Kom og oplev ægte kærlighed til madlavning hos Café Nöa’h.


Byvandring gennem Vesterbro & cafébesøg med Dan Turèll

Byvandring gennem Vesterbro & cafébesøg med Dan Turèll

Tag med på en spændende lydrejse gennem Dan Turèlls liv. Få et indblik i hans forfatterskab og kamp mod samfundets normer. Oplev de livlige gader på Vesterbro og afslut turen med et lækkert charcuteribræt og en kold øl på Café Dan Turèll. StoryHunt appen giver adgang til ni fortællinger og unikke seværdigheder. Oplev det hele i dit eget tempo og nyd smagfulde pitstops undervejs. Lad StoryHunt føre dig på en uforglemmelig lydrejse gennem Dan Turèlls liv.


Byvandring ved Frederiksborg Slot & smørrebrød med Grevinde Danner

Byvandring ved Frederiksborg Slot & smørrebrød med Grevinde Danner

Tag med på en interaktiv byvandring på Frederiksborg Slot og oplev Danmarks historie som aldrig før. Mød Grevinde Danner, der spillede en central rolle i udformningen af den danske Grundlov. Nyd lækker frokost og bliv guidet af StoryHunt-appen, der bringer historien til live. Oplev seværdighederne i jeres eget tempo og få en kvalitetsoplevelse gennem gode fortællinger. Klar til historisk eventyr?


Chokoladekursus hos Karoline Trier

Chokoladekursus hos Karoline Trier

Tag på en unik og lærerig chokoladeoplevelse hos Kokkeskolen Karoline Trier. Lær alle de grundlæggende teknikker til at lave den perfekte chokolade med det karakteristiske knæk og skinnende overflade. Smag undervejs på de lækre chokolader og tag dine egne mesterværker med hjem. En oplevelse fyldt med hygge og kreativitet, hvor du kan nyde en kop kaffe og blive ekspert i chokolade.


Macaronkursus hos Karoline Trier

Macaronkursus hos Karoline Trier

Få styr på teknikken bag de lækreste macarons hos Karoline Trier. På kurset vil du lære alt fra de vigtigste trin til at skabe delikate macarons til at lave en himmelsk fyld. Tag en ven eller familiemedlem med og tilbring en hyggelig dag med fokus på macarons. Du vil også nyde smagsprøver undervejs og få mellem 20-30 macarons med hjem. Hos Kokkeskolen Karoline Trier er vi passionerede om madlavning og vil gerne dele vores madglæde med dig.


Hvad er middag på Café Nöa'h, Hovedstaden?

Velkommen til Café Nöa’h på Islands Brygge, hvor I kan finde ægte caféhygge dagen igennem. Vælg mellem at sidde ude i solen med udsigt til vandet eller indenfor i varmen med den smukke Islands Brygge som baggrund. Vores menukort byder på et bredt udvalg af lækre retter, der tilfredsstiller enhver smag. Prøv vores populære håndmadder, unikke burgere eller vores charcuteribræt, der er lavet med omhu og omfavner sæsonens bedste råvarer. Uanset om I kommer til frokost kl. 12 eller til middag, kan I være sikre på en fantastisk smagsoplevelse, når I besøger Café Nöa’h. Vi brænder for at skabe et hyggeligt mødested, hvor kvalitet og passion er i fokus, og alle vores retter laves fra bunden med sæsonens bedste ingredienser. Kom og oplev Café Nöa’h på Islands Brygge med udsigt over vandet, og lad os forkæle jer med hjemmelavet mad, der smager af ægte kærlighed til madlavning.
Middag på Café Nöa'h


Hvad er byvandring gennem Vesterbro & cafébesøg med Dan Turèll, Hovedstaden?

Kom med på en unik lydrejse gennem Dan Turèlls liv, hvor I vil få et indblik i hans forfatterskab og kamp mod samfundets normer. Turen starter på Frederiksberg og fører jer gennem de livlige gader på Vesterbro, som var et af Turèlls yndlingssteder. Afslutningsvis vil turen bringe jer til Café Dan Turèll, hvor I kan nyde et lækkert charcuteribræt med brød og en forfriskende kold øl. På denne 4,4 kilometer lange byvandring vil I møde ni forskellige fortællinger, som I kan låse op for i StoryHunt appen. Med jer på rejsen vil I have selskab af jeres vært Simon, Dan Turèlls mangeårige ven Asger Schnack og selvfølgelig Dan Turèll selv, som vil guide jer igennem lydoplevelserne. StoryHunt er en app, der giver jer adgang til en verden af historier. Med hjælp fra journalister, skuespillere og lydspecialister har StoryHunt skabt levende og medrivende fortællinger rundt omkring i Danmark. Ved at bruge StoryHunt-appen træder I direkte ind i historien og bliver ført til unikke seværdigheder og gamle gader, hvor I kan nyde smagfulde pitstop undervejs. Forskellen mellem en traditionel guidet tur og en StoryHunt-tur er, at I kan tage afsted, når det passer jer, og opleve det hele i jeres eget tempo. StoryHunt brænder for at skabe kvalitetsoplevelser og bringe folk tættere sammen gennem gode fortællinger, interaktion og dialog. Så lad StoryHunt appen føre jer på en uforglemmelig lydrejse gennem Dan Turèlls liv.
Byvandring gennem Vesterbro & cafébesøg med Dan Turèll


Hvad er byvandring ved Frederiksborg Slot & smørrebrød med Grevinde Danner, Hovedstaden?

Tag med på en unik og interaktiv byvandring på Frederiksborg Slot og oplev Danmarks historie som aldrig før. Denne guidede tur tager jer med tilbage til det 19. århundrede, hvor enevældige konger regerede og revolutionære bevægelser prægede Europa. I vil få muligheden for at møde Grevinde Danner, en inspirerende kvinde, der trods sin beskedne baggrund imponerede kongen af Danmark og spillede en central rolle i udformningen af den danske Grundlov. Undervejs vil I blive forkælet med en lækker frokost bestående af smørrebrød, drikkevarer og kage på Café Havehuset. I vil også have en virtuel guide fra StoryHunt med jer hele vejen, som vil låse op for historier og fortællinger omkring jer. StoryHunt er en app, der er skabt af journalister, skuespillere og lydspecialister og har til formål at bringe historien til live og skabe en unik oplevelse. Med StoryHunt i ørerne vil I træde ind i historien og blive ført til spændende seværdigheder og gamle gader. I modsætning til en traditionel guidet tur, kan I med StoryHunt tage afsted lige når det passer jer og opleve det hele i jeres eget tempo. StoryHunt brænder for at skabe kvalitetsoplevelser og bringe folk tættere sammen gennem gode fortællinger, interaktion og dialog. Er I klar til at tage med på dette historiske eventyr?
Byvandring ved Frederiksborg Slot & smørrebrød med Grevinde Danner


Hvad er chokoladekursus hos Karoline Trier, Hovedstaden?

Bliv ekspert i chokolade med dette skræddersyede chokoladekursus. Her bliver du introduceret til kakaobønnen og dens forvandling til den lækreste chokolade. Du vil lære alle de grundlæggende teknikker til at temperere chokoladen, så den får det karakteristiske knæk og skinnende overflade. Efter kurset vil du kunne mestre kunsten at lave de mest velsmagende chokolader med det dejligste fyld. Undervejs vil der naturligvis være smagsprøver, og du får mulighed for at tage dine mesterværker med hjem. Det er en unik oplevelse, hvor du både lærer og hygger dig i køkkenet, og der vil også være tid til at nyde en kop kaffe. Kokkeskolen Karoline Trier er dedikeret til at dele deres passion for mad og råvarer, og de arbejder altid med sæsonens bedste ingredienser. Deres mål er at skabe fællesskaber omkring madlavning, både for virksomheder, private og både voksne og børn, så de kan fokusere på måltidet, kreativiteten og fællesskabet.
Chokoladekursus hos Karoline Trier


Hvad er macaronkursus hos Karoline Trier, Hovedstaden?

Mestrer du kunsten at lave de lækreste macarons? Eller har du brug for lidt hjælp til at forfine din teknik? Hos Karoline Trier kan du deltage i et kursus, der vil guide dig gennem alle de vigtige trin til at skabe de mest delikate små macarons. Kurset starter med en introduktion til teknikkerne og grundprincipperne for kagen. Du vil også få en gennemgang af råvarer og udstyr. Derefter går turen ind i køkkenet, hvor du får mulighed for at blande dejen, sprøjte de fine macarons ud og bage dem. Du vil lære at lave fylden, som ikke kun har en himmelsk smag, men også den perfekte konsistens. Du kan bringe en ven eller et familiemedlem med dig og tilbringe en hyggelig dag med macarons i fokus. Undervejs vil I selvfølgelig også få fornøjelsen af lækre smagsprøver, og I får endda mellem 20-30 macarons med hjem efter kurset. På Kokkeskolen Karoline Trier er vi passionerede om mad, råvarer og fællesskaber. Vi arbejder altid med sæsonens bedste råvarer og brænder for at dele vores madglæde med andre. Vi samler virksomheder, private samt voksne og børn omkring madlavning for at fokusere på måltidet, kreativiteten og fællesskabet.
Macaronkursus hos Karoline Trier