Aarhus c

Til dig der har behov for bare at nyde noget rigtigt lækkert i Aarhus c

Michelin menu hos Substans

Michelin menu hos Substans

Substans inviterer dig til at opleve en uforglemmelig kulinarisk oplevelse. Nyd en 15-retters Michelin-menu, der skifter efter sæsonen. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Gourmetoplevelse hos Pondus

Gourmetoplevelse hos Pondus

Hos Pondus inviteres du til at nyde en lækker madoplevelse i behagelige rammer, hvor økologiske og lokale råvarer er i fokus. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Nordisk middagsoplevelse hos FEAST

Nordisk middagsoplevelse hos FEAST

Hos FEAST i Aarhus kan du feste med alt. Smag sæsonbetonede nordiske produkter i behagelige omgivelser. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Surdejskursus hos La Cabra Bakery

Surdejskursus hos La Cabra Bakery

Lær at bage dit eget hjemmebagte landbrød med surdej hos La Cabra Bakery. Få de bedste forudsætninger for succes med surdejsbagning og bliv guidet gennem både teori og praksis. Efter kurset får du en portion surdej og vejledning med hjem. Oplev autentisk surdejsbagning hos Aarhus nyåbnede La Cabra Bakery.


Middag på Food Club

Middag på Food Club

Madklubber ligger i København og Aarhus. Prøv deres medbring-selv-bord med fokus på økologi, bæredygtighed, grøntsager og fritgående kød. Book oplevelsen selv eller køb den som et gavekort til at give til en du holder af.


Hvad er michelin menu hos Substans, Aarhus c?

Som gæst hos Substans får du en ekstraordinær kulinarisk oplevelse. Menuen er lavet med de fineste lokale sæsonbetonede råvarer og råvarer. Det er omhyggeligt forberedt i det åbne køkken og præsenteret ved spisestuens centrale disk. Gør dig godt tilpas og nyd en madoplevelse, du sent vil glemme. Spis og drik godt. Substans (✽ i MICHELIN 2021), beliggende på øverste etage af Pakhusene, Aarhus Ø, byder dig velkommen til en uforglemmelig kulinarisk oplevelse. I efteråret 2021 har restauranten genvundet sin velfortjente ene Michelin-stjerne i nye rammer i Aarhus Ø. Inspireret af 1960'ernes trendy arkitektur skaber restauranten et moderne og varmt interiør med udsigt over Riis Skov, lystbådehavnen og havet.
Michelin menu hos Substans


Hvad er gourmetoplevelse hos Pondus, Aarhus c?

Komfort, økologi og høj kvalitet er essensen af ​​Pondus fra Aarhus Å. Pondus er lillebror til Restaurant Substans, så hav store forhåbninger til madoplevelsen. Heldigvis opfylder Pondus disse forventninger perfekt. I uformelle og rustikke rammer kan du nyde en lækker middag sammensat af økologiske råvarer. Selvom priserne er fornuftige, er standarden på maden høj, da kokkene her ikke går på kompromis med kvalitet eller smagsoplevelse. Michelin-guiden tildelte Pondus en "Bib Gourmand". Hos Michelin betyder det, at køkkenet tilbyder mad af høj kvalitet til gode priser. Pondus er en dansk økologisk bistro i hjertet af Aarhus. Selvom bistroen ligger lige ud til livlige Aarhus Å, vil du opleve, at travlheden her ikke forringer den hyggelige og afslappede atmosfære, du finder indenfor. Derudover har Pondus Silver Organic Dining Label, hvilket betyder, at 60-90% af restaurantens mad og vin er økologisk.
Gourmetoplevelse hos Pondus


Hvad er nordisk middagsoplevelse hos FEAST, Aarhus c?

Hos FEAST i Aarhus Ø kan du være sikker på, at dine regninger ikke går amok, selvom du her kan forkæle dig med masser af mad og drikke. En aften på FEAST byder på 3 appetitvækkere, serveret ved dit bord som et socialt måltid, og en hovedret tilberedt på den indendørs grill. Skandinaviske og sæsonbestemte ændringer er essensen af ​​FEAST-buffeten, hvor grøntsager, fisk, kød og slik tager smagsoplevelsen til næste niveau. Også drikkevarer og desserter er selvfølgelig en del af festen. Hav en god aften i en uformel og behagelig atmosfære, hvor alle kan være med. FEAST ligger i Pakhusene, Aarhus Ø, tæt på havet og centrum af Aarhus. Som navnet antyder, kan du hos FEAST nyde en sand fest af nordiske og årstidens råvarer. Her kan du nyde hele den kulinariske verden af ​​FEAST på én nat mod en engangsbetaling. Du kan nyde FEASTs specielle signatur Josper-ovn i ro og mag i restaurantens skandinavisk-inspirerede lokale. FEAST er en del af Aarhus Gastronomy MIB og drives af Aarhus-kokken Martin Ib.
Nordisk middagsoplevelse hos FEAST


Hvad er surdejskursus hos La Cabra Bakery, Aarhus c?

Oplev en hyggelig og lærerig aften hos La Cabra Bakery, hvor du bliver guidet til at lave dit eget hjemmebagte landbrød hævet på surdej. På kurset vil du lære alt fra fodring af surdej til at få det perfekte brød ud af ovnen. La Cabra Bakery fokuserer på at give dig de bedste forudsætninger for at lykkes med at bage med surdej derhjemme. Du vil blive introduceret til både teoretiske og praktiske elementer af surdejsbagningen, herunder betydningen af vand, mel, tid, temperatur og håndtering af dejen. Efter kurset får du en portion surdej og en skriftlig vejledning med hjem, så du kan fortsætte bagningen i dit eget køkken. La Cabra, den aarhusianske kaffebar, har udvidet med La Cabra Bakery, hvor de dagligt bager lækre brød med surdej som omdrejningspunkt. Hos La Cabra Bakery forstår de vigtigheden af kvalitetsmel og at respektere de dygtige mennesker, der står bag råvarerne. De ønsker at blive inspireret af dem og videreføre deres passion og produkter på den mest gennemsigtige måde. Med det nye bageri sigter La Cabra Bakery efter at skabe en autentisk oplevelse for dig, hvor du kan lære og nyde godt af deres ekspertise inden for surdejsbagning.
Surdejskursus hos La Cabra Bakery


Hvad er middag på Food Club, Aarhus c?

At medbringe eget bord kan sagtens være en lækker restaurantoplevelse, og Food Club er her for at bevise det. Her er luksuriøse afhentningsborde lavet af årstidens grøntsager og fritgående kød med fokus på økologi og bæredygtighed. Uanset om du er vegetar, pescatarian, kødelsker eller noget helt andet, er Food Club stedet at tage hen. Restauranten henvender sig også til familier med børn, så de kan være børn, selv når de spiser ude. Madklubben er hjemsted for nogle af de mest populære restauranter i landet. Og med god grund, for konceptet er enkelt. Madklubben består af flere forskellige restauranter, der serverer lækker mad til rimelige priser. Madklubben har restauranter i Aarhus, København, Odense og Esbjerg.
Middag på Food Club